Roštilj nije za žene u menopauzi
Žene u postmenopauzi koje često jedu dimljeno meso ili meso s roštilja imaju gotovo 50 % veći rizik od karcinoma dojke.
Ovo je prva studija koja povezuje dugoročno konzumiranje mesa i rizik od karcinoma dojke i njene rezultate treba dodatno provjeriti.
Pročitajte i ovo
Objašnjenje povezanosti je povećana izloženost karcinogenima koji nastaju na površini mesa koje se priprema pri jako visokim temperaturama.
Rizik za karcinom dojke je bio posebno povećan (74 %) u žena koje često jedu dimljeno meso ili meso s roštilja, a čija prehrana je istovremeno siromašna voćem i povrćem.




Obavijesti uključene


