Tvrtka Barry Callebaut u četvrtak je obavijestila belgijske vlasti za sigurnost hrane kako je prekinula proizvodnju i povlači sve proizvode proizvedene od 25. lipnja 2022. Ističu i kako kontaktiraju sa svim svojim klijentima koji su možda primili kontaminirani proizvod. Barry Callebaut distribuira čokoladu velikim tvrtkama poput Hersheyja, Mondeleza, Nestlea i Unilevera.
Pročitajte i ovo
Pročitajte i ovo
Naime, u čokoladi je u ponedjeljak pronađena salmonela. Izvor kontaminacije je u lecitinu, koji se koristi kao emulgator u proizvodnji čokolade.
Iz tvrtke poručuju i kako će provesti detaljnu analizu, nakon koje će dezinficirati sve proizvodne linije.
Salmonela je bakterija koja zahvaća probavni trakt, a uzrokuje salmonelozu – bolest koja se laički kod nas često zove po svom uzročniku – salmonela. Više o tome čitajte >>OVDJE
-
USKOK i EPPOFOTO/VIDEO Beroš na ispitivanju, otkriveno kako je podmićen Rotim. DORH traži izvješće EPPO-a, a europski tužitelji žele da se slučaj preda njima
-
MODNI TRENDOVIKakve će se jakne i kaputi nositi ove zime? 6 modela koji su popularniji nego ikad
-
UKLJUČITE SE U PRIJENOS!UŽIVO ŠKOTSKA – HRVATSKA Kramarić i Sučić umalo zabili, Vatreni puno bolji od Škota!
