Istraživači s Arizona State University napominju kako su se učinkovitijima pokazale uobičajene vrste gljiva nego one egzotične i skupe, poput shiitake, pišu Vitamini.hr. Gljive se već dugo koriste u tradicionalnoj medicini, a nekalaboratorijska testiranja su već pokazala da sastojci gljiva mogu pomoći organizmu u borbi protiv tumora, dodaju znanstvenici u stručnom časopisu BMC Immunology.
Pročitajte i ovo
U novoj studiji je utvrđeno i da zaštitni učinak gljiva nastupa tek nakon što su životinjama dane kemikalije koje potiču upalne procese i razvoj tumora u debelom crijevu. Istraživači su izračunali i da bi za postizanje ekvivalentnog učinka odrasla osoba morala svakodnevno jesti oko 100 grama sirovih gljiva.
Najčitanije
