Koktel majstor Dave Arnold vraća dašak 18. stoljeća u moderna vremena, a 'Zmaj koji riga vatru', njegov je izum. S prijelaza 17. na 18. stoljeće, ukoliko biste u taverni zatražili toplo piće, gazda bi koktel promiješao usijanim žaračem, uz plamen koji suklja van čaše.
Pročitajte i ovo
Moderni barovi danas rijetko izvode tako vatrene ekshibicije s koktelima, no Arnold ističe prednosti ovakve metoda pripravljanja toplog pića. Uranjanjem usijanog žarača u mješavinu pročišćenog soka od naranče, čaja i ruma, karameliziraju se šećeri u piću i pale alkoholne pare, što znatno mijenja okus pića, za razliku od normalnog prokuhavanja, prenosi popsci.com.
Kako to izgleda kad se piće pripravlja na način da ga se promiješa žaračem na 815 stupnjeva, pogledajte u priloženom videu. Jedno je sigurno, tako toplo piće svima bi dobro došlo u ove hladne zimske dane.
-
Iz minute u minutuRafalei sletjeli u Hrvatsku! "Pour vaincre, il nous faut de l'audace, encore de l'audace, toujours de l'audace!"
-
Iz minute u minutuJe li HDZ blizu dogovora s DP-om? Grbin otkrio tko mu je sve dao podršku, analitičar o Milanoviću: "Napravio je grešku"
-
povijesni preletVIDEO Snimka iz kokpita: Pogledajte kako su piloti iz Rafalea pozdravili hrvatske građane!
