Naređeno povlačenje proizvoda

Novi slučaj zaraze: U piletini pronađena salmonela

Piše B.F.M., 18. travnja 2017. @ 21:56

Hrvatska agencija za hranu (HAH) obavijestila je u utorak potrošače o salmoneli u pilećim prsima s kožom i kostima, čiji je proizvođač Uzgoj, klanje i prodaja peradi, vlasnice Božice Kolenković. Naređeno je povlačenje i opoziv proizvoda.

Prilikom provođenja Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla u pilećim prsima s kožom i kostima utvrđena je bakterija Salmonella spp. Uzorci su uzeti u mesnici subjekta u poslovanju s hranom "Mesnica Findri i zetovi" d.o.o., Barčev trg bb, Zagreb, evidencijskog broja R-5652, a inspekcijski nadzor proveden je i na mjestu proizvodnje, navodi se u obavijesti i ističe kako se ona odnosi isključivo na navedeni proizvod.

Podsjeća se kako je salmoneloza zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Salmonelozu najčešće uzrokuje hrana životinjskog porijekla – jaja, mlijeko i meso, ali i biljna hrana zagađena salmonelom po svojoj površini.

Hrvatska agencija za hranu izradila je studiju o inicijalnoj procjeni rizika u kojoj navodi da su bakterije iz roda Salmonella potencijalno opasne. "Hranu, osobito životinjskog porijekla, prije konzumacije potrebno je dobro termički obraditi te pri manipulaciji paziti da ne dođe do njezine križne kontaminacije", upozoravaju iz agencije. (HINA)

Povezane teme

Još brže do
svakodnevnih vijesti.
Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju

Još aktualnosti

Još vijesti

2:01 6

Veliki porast

U jednoj hrvatskoj regiji masovno cvjeta obrtništvo: "Danas svi žele biti šefovi, otvoriti poslovni subjekt i uzeti potpore"

2:24 6

Zone ograničenja

Sezona je svinjokolje, no vrijede nova pravila: "Ja seljak vodim papirologiju - vraga, a ne znam ni na mobitel..."

zimski uvjeti

Snijeg pada u Gorskom kotaru, zbog magle i poledice HAK upozorio vozače: "Ne krećite na put bez ovoga"

1:54 6

Nova godina

Najluđa noć u godini sve je bliže: Ekipa Dnevnika Nove TV istražila je koje su destinacije Hrvatima najprivlačnije

Inicijativa Dobrodošli organizirala je Dan Madine Hussiny

Naslovnica

Budite u tijeku s najnovijim događanjima

Uključite notifikacije

Obavijesti uključene

Novi slučaj zaraze: U piletini pronađena salmonela

Budite u tijeku s najnovijim događanjima!

${title}

${title}

U jednoj hrvatskoj regiji masovno cvjeta obrtništvo: "Danas svi žele biti šefovi, otvoriti poslovni subjekt i uzeti potpore"

Sezona je svinjokolje, no vrijede nova pravila: "Ja seljak vodim papirologiju - vraga, a ne znam ni na mobitel..."

Snijeg pada u Gorskom kotaru, zbog magle i poledice HAK upozorio vozače: "Ne krećite na put bez ovoga"

Najluđa noć u godini sve je bliže: Ekipa Dnevnika Nove TV istražila je koje su destinacije Hrvatima najprivlačnije

Novi slučaj zaraze: U piletini pronađena salmonela

Što će se dogoditi s brodom koji je potonuo na dno Jadrana? "Prema mojim saznanjima, u ponedjeljak bi trebalo krenuti...."

Mađarska povukla novi potez, pogledajte što gomila na granici s Ukrajinom: "Eskalacija nikad nije bila bliža"

Tragičan kraj potrage za ženom u zagrebačkom Maksimiru

Budite u tijeku s najnovijim događanjima!

${title}

${title}

U jednoj hrvatskoj regiji masovno cvjeta obrtništvo: "Danas svi žele biti šefovi, otvoriti poslovni subjekt i uzeti potpore"

Sezona je svinjokolje, no vrijede nova pravila: "Ja seljak vodim papirologiju - vraga, a ne znam ni na mobitel..."

Snijeg pada u Gorskom kotaru, zbog magle i poledice HAK upozorio vozače: "Ne krećite na put bez ovoga"

Najluđa noć u godini sve je bliže: Ekipa Dnevnika Nove TV istražila je koje su destinacije Hrvatima najprivlačnije