Nakon podmetnutog požara koji je prije dvije godine progutao proizvodni pogon i teške potrage za tvrtkom koja će je obnoviti, sirana u Baškim Oštarijama nedavno je ponovno počela raditi i opet osvajati nagrade na smotrama sira.
Opet se širi miris sireva iz male sirane u Baškim Oštarijama na području općine Karlobag i u njezinu vlasništvu. Zaposlenici su sretni jer su se napokon vratili na posao.
"Prve šarže već su u prodaji. Interesa uvijek ima, naši stalni kupci opet nam se vraćaju", rekla je Danijela Jerbić Tomljenović, prehrambena tehnologinja.
Prije stradavanja u podmetnutom požaru koji policija još istražuje i traga za počiniteljem iz tog su pogona diljem Hrvatske distribuirani sirevi vrhunske kvalitete, nagrađivani na raznim sajmovima. S ponovnim početkom proizvodnje opet su počele stizati i nagrade.
Nastavak ove sjajne povratničke priče pogledajte u prilogu reportera Dnevnika Nove TV Marka Balena.
Pročitajte i ovo
Pročitajte i ovo
