Mladić (28) krao starinske kamene posude za pohranjivanje maslinova ulja vrijedne preko 70.000 kn

Dubrovačko-neretvanska policija u četvrtak je izvijestila da je kradljivca kazneno prijavila za više krađa i teških krađa.

Pročitajte i ovo Svi putevi vode na Pelješac Dani malostonske kamenice privukli mnoštvo turista: Zbog popularnosti manifestacija se proširila i na drugu lokaciju Najavljena dobra godina Cijena mnogima omiljenog ulja u godinu dana porasla više od 40 posto, proizvođači objašnjavaju zašto je to tako

Osumnjičen je da je od kraja kolovoza na Mljetu s tri različite lokacije ukrao pet kamenih posuda te ih dalje preprodao.

Vrijednost tih kamenih starina procjenjuje se na više od 70 tisuća kuna.

Kamenice su ručno klesane kamene posude specifične isključivo za dalmatinsko i primorsko podneblje.

Ljudi su ih izrađivali od jednog komada kamena i uglavnom koristili za pohranjivanje maslinova ulja za vrijeme vrućih ljetnih mjeseci, kao i za pranje rublja.

Prema podacima Pomorskog i povijesnog muzeja Hrvatskog primorja iz Rijeke, u starim se konobama dragocjena tekućina maslinova ulja čuvala u kamenicama. Okrugle ili kvadratične, različitih zapremina, bile su izdubljene iz kamenih blokova i obično su ih radili lokalni majstori klesari.

Drveni poklopac, fiksiran u kameno tijelo, štitio je u kamenicu pohranjen sadržaj. Unapređenjem agrotehničkih mjera i načina čuvanja ulja kamenice gube bitku sa suvremenim spremnicima za maslinovo ulje, najčešće izrađenima od nehrđajućeg čelika.

No kamenice u Dalmaciji i Primorju i dalje prizivaju vremena kada se u starim mlinovima za masline - toševima, toraćima, toćima, uz pjesmu proizvodilo maslinovo ulje na drugačije načine nego danas.

Tehnologija proizvodnje maslinova ulja pomoću toševa gotovo je nepromijenjena od antičkih vremena. Primjerice, u podzemnoj prostoriji amfiteatra u Puli izložen je antički toš s istarskog područja, koji ima elemente identične onima kakve i danas nalazimo.

Promjene su očite samo u uporabljenim materijalima (drvo je ponegdje zamijenjeno željezom) i manjim lokalnim varijacijama, ali osnova tehnologije prerade ostala je gotovo nepromijenjena. (Hina)