Musaka od puretine

Sastojci:

Pročitajte i ovo Jednostavno i ukusno Složenac od šarana Marinada od maslinovog ulja Ražnjići s povrćem

tri vijesti o kojima se priča 0:24 5 sramotni prizori VIDEO Kaos u Međimurju: Maturanti slavili zadnji dan nastave pa demolirali školu Vremenska prognoza Nakratko se vraća sunce, a onda stiže novo naoblačenje: Meteorolog otkrio detalje Tužna vijest Preminula poznata onkologinja: "Ulijevala je nadu i pružala podršku"

- 300 g purećih odrezaka
- 400 g ribanog dimljenog sira
- 150 g kukuruzne krupice
- 7 dl vode
- 2 žlice ulja
- 5 jaja
- sol
- papar
- peršin

Priprema:

Ispecite pureće odreske i ostavite ih sa strane. U međuvremenu stavite vodu na vatru. Kada zakipi, dodajte ulje i postupno umiješajte kukuruznu krupicu. Miješajte na laganoj vatri dok smjesa ne postane gusta. Kuhanu palentu stavite u namašćenu vatrostalnu zdjelu, poravnajte je i ostavite da se malo ohladi i očvrsne.

Dok se palenta hladi, ispecite kajganu od 5 jaja, posolite ju i dodajte peršin. Zatim na palentu stavite puretinu, pa kajganu. Na vrh stavite naribani sir i pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.