Heljda smanjuje kolesterol

Naime, autori studije su štakorima na prehrani bogatoj kolesterolom davali proteine iz heljde. 

tri vijesti o kojima se priča Prognoza DHMZ-a Zima se vraća na velika vrata: Snijeg će padati danima, a temperature se ozbiljno spustiti ispod nule Hitne službe na terenu Drama na jugu Hrvatske! Muškarca valovi povukli u more dok se slikao, pronađeno tijelo užas u SAD-u Djevojka (15) oteta dok je šetala psa: Otac locirao njezin mobitel i spasio je, poznato što se dogodilo

Razina kolesterola u plazmi štakora se smanjila za minimalno 25 %.

Ako se ovi rezultati ponove i na istraživanjima na ljudima, proteini iz heljde bi uskoro mogli postati (uz fitosteroli i stanole) sastavni dio tržišta funkcionalne hrane.