Galerija
Jedna obitelj iz Zagorja nikada na putu prema moru ne izostavi odmor u Baškim Oštarijama. Razloga je više.
"Djeca vole vidjeti životinje. Odmorimo se i obavezno kupimo sir za sebe i za obitelj i prijatelje od kojih dobijemo narudžbe", govori Ivana Pozaić iz Zlatara.
Nije ni čudo što Zagorci kupuju ove mliječne proizvode koji na gotovo svakoj izložbi dobiju poneku nagradu za kvalitetu. Jedan od posljednjih nagrađenih proizvoda je lički škripavac.
"Dolaze ljudi iz Like, ali i iz svih krajeva Hrvatske. Dosta je stranaca koji kupuju naše proizvode", kaže Nikolina Ivanković, prodavačica u mljekari.
Glavni krivac za dobru kvalitetu mliječnih proizvoda komunalnog poduzeća iz Karlobaga glavna je tehnologinja koja je godinama živjela u Zagrebu, pa se odlučila vratiti u rodni kraj.
"Tajna je u domaćem našem mlijeku i prehrani krava.. To je glavna je kvaliteta mlijeka“, kaže nam Danijela Jerbić, glavni tehnolog mljekare.
I u stajama rade uglavnom domaći ljudi iz Karlobaga i okolice. Posla ima sve više pa se svako toliko zapošljavaju i novi ljudi.
"Imamo 40 muznih krava, ukupno 90, od toga još 30-ak junica koje će uskoro ući u proizvodnju“, govori Petar Obućina, voditelj farme.
Donedavno ovi su se proizvodi mogli kupiti samo u mljekari te u Gospiću i Karlobagu. S obzirom na interes odlučili su se proširiti i na druge gradove u Hrvatskoj.
"Zbog potreba proširili smo se u Zagreb, a uskoro planiramo i u Split", priznaje Lucija Tomljenović, voditeljica ugostiteljstva.
I dok mnogi tvrde da je budućnost u poljoprivedi, točnije stočarstvu, neizvjesna i gotovo nemoguća ovaj primjer s Velebita govori suprotno.
Komunalna tvrtka proširila svoju djelatnost na poljoprivredu kako bi se što više ljudi u općini zaposlilo. No uspjeh je iznenadio i same osnivače.
"Pomalo je i mene iznenadilo. Ali sve je kvalitetno, sve dobro ide i prodaja ide kako treba", rekao je Ivan Tomljenović, načelnik općine Karlobag.
U Općini nisu stali na tome. Tomljenović kaže da imaju svoj hostel, sami uzgajaju domaću hranu, janjce, junjad i telad. To je i voće i povrće. Ideja da se komunalna tvrtka bavi poljoprivredom nailazila je na podsmijeh, i među kolegama načelnicima, ali i među sumještanima.
"Možda su u početku ljudi bili skeptični, ali danas nam zavide. Imamo i pilanu, sami radimo, zidamo štalu i ostale objekte. Zadovoljni smo", rekao je Tomljenović.
Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.
Propustili ste Dnevnik? Pogledajte ga besplatno na novatv.hr
