U Sinju je zavladala prava pršutijada. Mirisi su se širili gradom dok su deseci proizvođača izlagali svoje najbolje proizvode.
Festival je prilika za ljubitelje domaće delicije da uživaju u pršutu, kobasicama i panceti, ali i podsjeća na probleme domaće proizvodnje i manjak domaćih svinja.
Uz vrhunske zalogaje i kapljicu, posjetitelji su mogli pratiti i tradicijske plesove te kulturni program lokalnih KUD-ova. Posebna pažnja posvećena je očuvanju kvalitete pršuta, a natjecanje "Pršut šampion" trajat će dva dana, pri čemu je ovogodišnju titulu osvojila članica KUD-a Bitelić.
Festival ističe važnost malih seoskih gospodarstava i ulaganja u domaću proizvodnju mesa i mlijeka, a nadležni planiraju nove natječaje za poticanje prerade i proizvodnje. Sinj je tako još jednom potvrdio status centra vrhunske tradicijske delicije pršuta.
Više pogledajte u prilogu reporterke dnevnika Nove TV Brune Papić.
-
Sumnja se na terorizamVIDEO Napad na tvornicu u srednjoj Europi: "Pogodili smo epicentar izraelske industrije"
-
NOGOMETNI SPEKTAKLBRAZIL – HRVATSKA Evo kad počinje prijenos utakmice koja se ne propušta
-
Rat na Bliskom istokuTrump: "Razmišljamo o smanjenju operacija, a jasno je tko treba štititi Hormuz." Iran zaprijetio Britancima
