Pokazalo se vitamin C pomaže u neutraliziranju tzv. slobodnih radikala, molekula čija je razine povišena kod dijabetičara.
Pročitajte i ovo
Poznato je da slobodni radikali pridonose nastanku oštećenja različitih tipova tkiva.
Do povišenja razine slobodnih radikala kod dijabetičara dolazi zbog promjena u mitohondrijima, dijelovima stanica koji su zaduženi za proizvodnju energije.
Utvrđeno je da se bez intervencije izvana visoka razina slobodnih radikala zadržava i nakon što se normalizira razina šećera u krvi, što dovodi do većeg rizika za amputacije, bolesti srca i gubitak vida.
Znanstvenici napominju kako je vitamin C učinkovit samo ako se, uz nužan oprez, koristi na duži rok.
