Dobro ga je jesti uz hamburgere, pite i drugu masnu hranu. Osim toga špinat potiče probavu i pomaže kod probavnih smetnji te potiče izlučivanje mokraće iz organizma zbog visokog postotka kalija. Zato se preporučuje kod bolesti mokraćnih putova i srca jer rasterećuje rad bubrega i srca te ujedno snižava krvni tlak.
Pročitajte i ovo
Druga studija pokazuje da zeleno povrće, uključujući i špinat, pomaže u održavanju pamćenja i sprječava zaboravljivost. Stariji ljudi koji jedu puno "zelenjave" imaju oštriji mozak i mentalno su mlađi pet godina od vršnjaka koji ne jedu povrće. Vjeruje se da je za to najodgovorniji vitamin E, kojim obiluje zeleno, lisnato povrće.
