Maleni plod za veliki posao - Sibirska borovnica uzgaja se u Uljaniku nedaleko od Garešnice, i to na najvećoj plantaži ove kulture u cijeloj Europi. Posao je, uz pomoć supruga, pokrenula inženjerka građevine Davorka Savić. U struci, kaže nam, nije išlo, pa se bacila u poljoprivredno-poduzetničke vode.
Pročitajte i ovo
"Imamo zasađeno sedam hektara, ukupno 18 tisuća i 500 grmova. Očekujemo da će nam se ovaj posao isplatiti i to višestruko", rekla je Davorka.
Bude li sve išlo po planu, ova jednostavna, a zahvalna kultura mogla bi im donijeti milijune. U projekt su uložili svoj novac, a 30 tisuća eura povukli su iz EU fondova, te zaposlili osmero radnika. "Imam kuću tu preko puta, jako mi je blizu, imam djecu malu, tako da jako mi puno znači", rekla je jedna od radnica.
Voće budućnosti
Sibirsku borovnicu nazivaju i voćem budućnosti. Nije zahtjevna za uzgoj, a daje jako puno. Sadnice preživljavaju temperature i do minus 40 stupnjeva Celzijevih, a nakon što njen maleni plod uberete, od njega možete napraviti bilo što – od sokova, rakije, džemova, vina, pa sve do sladoleda."
"Ove godine preradit ćemo bobice u sok, a sljedeće godine planiramo džem. na našem tržištu se cijena kreće od 80 do 120 kuna po kilogramu u maloprodaji", objasnila je Davorka te dodala kako su ove borovnice bogate "antioksidansom, i dobre su kao preventiva protiv povišenog krvnog tlaka, protiv viroza, za one koji imaju manjak željeza u krvi."
Za sibirske borovnice iz Uljanika već se čulo i u inozemstvu. Prva isporuka uskoro kreće za Nizozemsku.
Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.
Propustili ste Dnevnik? Pogledajte ga besplatno na novatv.hr
-
nastavak dramePonovno se oglasio Jelavić, zahvalio Kekinu na jednome: "Sve što su rekli je neistina, osim ovoga..."
-
Jeste li ih kupili?Povlače se hrenovke iz poznate trgovine, poslali upozorenje: "Odmah prestanite s upotrebom!"
-
Donosi ProvjerenoDao otkaz u Njemačkoj jer je dobio posao u Hrvatskoj, a onda se dogodio nevjerojatan obrat
