Autori studije objavljene u novom broju časopisa Journal of Nutrition navode da su prvi koji su objavili učinke dugoročnog konzumiranja margarina obogaćenih fitosterolima na njihovu razinu i razinu kolesterola u serumu.
Pročitajte i ovo
Istraživanje je provedeno u Nizozemskoj i ispitanicima su uzeti uzorci krvi u periodu od 1999.-2003., ali i nekoliko godina ranije kad na tržištu nije bilo obogaćenih margarina. Sudjelovale su osobe koje su u međuvremenu redovito konzumirale takve margarine i oni koji ih nikad ne koriste.
Rezultati su pokazali da dugoročno konzumiranje obogaćenih margarina snižava kolesterol za 4 %, ali znatno povećava razinu fitosterola u krvi. Zdravstveni učinci toga nisu trenutno poznati i trebaju se istražiti u budućim studijama.
Najčitanije
-
Gužva na plažiPogledajte prizore na egipatskim plažama: "Ovako nešto nikada nisam vidio"
-
NevjerojatnoImotski kao Azurna obala: Zašto su cijene smještaja dosegnule 500 eura za noć?
-
pucao po ljudima, ranio više osobaU sumanutom pohodu u Sisku kalašnjikovom ubio ženu, ide na psihijatrijsko liječenje: "Ima veća prava nego žrtve"
