Erceg se novinarstvom počeo baviti 1982. godine pišući u "Radničkim novinama", radio je za "Novi list" i "Tjednik", a u "Jutarnjem listu" uređivao je prilog "Magazin" te jedno vrijeme bio zamjenik glavnog urednika.
U Makarsku se iz Zagreba vratio 2002. i tamo pokrenuo "Makarsku kroniku", jedan od najuspješnijih lokalnih listova koji su se u posljednjih nekoliko desetljeća pojavili na hrvatskome medijskom prostoru. Erceg je vlastiti senzibilitet, znanje i iskustvo profilirao u prepoznatljivi lokalni tjednik koji se pokazao i potvrdio da, iako izlazi u maloj sredini, ne mora biti i mala novina.
Svojim je pisanjem o stvarnosti cijele Makarske rivijere, Zabiokovlja i otoka potpuno osvojio svoj rodni kraj, ali i stekao nemali broj onih kojima je smetao njegov rad.
Utorkom je Kronika bila najprodavanija novina, a list je organizirao i brojna zbivanja, poput uglednog festivala stripa.
Prigodom 65. obljetnice Slobodne Dalmacije Anđelko Erceg dobio je godišnju nagradu za novinarstvo koju taj list dodjeljuje pod imenom velikog Miljenka Smoje. U obrazloženju nagrade tada je zapisano: "Erceg je izgradio najbolji lokalni list u Hrvatskoj, brand po kojemu je Makarska prepoznatljiva jednako kao po svojim plažama".
