Sastojci za tijesto:
- 270 g brašna
- 4 žlice vrhnja
- 150 g maslaca
- ½ žličice soli
Sastojci za nadjev:
- pire od rajčice ili kečap
- 150 g prešane šunke
- 100 g sira
- origano
Priprema:
Brašno pomiješajte s maslacem da dobijete mrvice, dodajte sol i vrhnje te sve skupa izmiješajte. Tijesto dobro izradite i ostavite ga da odstoji u hladnjaku ili na hladnom mjestu oko 30 min. U međuvremenu naribajte sir i sitno nasjeckajte šunku. Zatim razvaljajte tijesto na debljinu oko ½ cm te ga režite na krugove (s modlom za krafne ili čašom). Svaki kolut premažite preljevom za pizzu, pospite origanom, šunkom i sirom. Poredajte ih u namašćeni pleh i pecite oko 20 min na 180 stupnjeva.
Najčitanije
