Američki znanstvenici s National Cancer Institute su utvrdili kako je među 766 osoba s oštećenjima jetre prouzročenima HCV-om kod onih koji dnevno konzumiraju najmanje 3 šalice kave prisutan čak 53 posto manji rizik za napredovanje bolesti u promatrane 4 godine, piše PLIVAzdravlje.
Stručni časopis Hepatology piše i kako su potrebna dodatna testiranja utjecaja kave na jetru prije nego što se donesu eventualne preporuke glede konzumacije kave. Neke ranije studije su već pokazale kako konzumacija kave ima zaštitni učinak glede razvoja drugih bolesti jetre, uključujući i karcinom. U novom istraživanju je utvrđeno i kako konzumacija čaja nije povezana s napredovanjem bolesti jetre.
