Britanske humanitarne incijative nastoje potaknuti lokalno afričko stanovništvo pogođeno glađu da počnu jesti insekte u većoj mjeri. Nekoliko različitih projekata nastoji razviti praksu u Demokratskoj republici Kongo (DRC) i u Zimbabweu.
Jestivi insekti bogati bjelančevinama dugo se vremena promoviraju kao efikasan izvor hrane, za čije je uzgajanje potrebno puno manje vode i tla nego za stoku. Međutim, kulturološke razlike, kao i sam okus kukaca, otežavaju širenje ove prakse, piše The Guardian.
Kako bi pokušali ostvariti projicirane benefite jedenja insekata, nekoliko različitih britanskih inicijativa izdvojit će 50 tisuća funti za dovođenje afričkih gusjenica, skakavaca i larve crnih vojničkih muha na menije stanovnika DRC-a.
23 vrste insekata se već konzumiraju u pokrajini Južni Kivu u Kongu, ali ih Kongoanci do sad nisu uzgajali. Konzumacija ovih vrsta odvija se spontano i oportunistički, ovisno o godišnjem dobu.
Katolička agencija za prekomorski razvoj (CAFOD), udruga za dobrotvorne svrhe u Engleskoj i Walesu, nada se da će stanovnici DRC-a početi uzgajati insekte na industrijalizirani način.
-
Iz minute u minutu
DP završio prve razgovore sa svim opcijama: "Predočili su nam broj zastupnika koji ih podupire, mi od svojih načela ne odustajemo"
-
Nastavak sukoba
Selak Raspudić o raskolu u Mostu: "Zbog Miletića sam odustala od liste za europske izbore, ali nije samo on u pitanju"
-
marsovski prizori
FOTO Nestvarni prizori u Grčkoj: Ova nepogoda mogla bi doći i do Hrvatske