Britanske humanitarne incijative nastoje potaknuti lokalno afričko stanovništvo pogođeno glađu da počnu jesti insekte u većoj mjeri. Nekoliko različitih projekata nastoji razviti praksu u Demokratskoj republici Kongo (DRC) i u Zimbabweu.
Jestivi insekti bogati bjelančevinama dugo se vremena promoviraju kao efikasan izvor hrane, za čije je uzgajanje potrebno puno manje vode i tla nego za stoku. Međutim, kulturološke razlike, kao i sam okus kukaca, otežavaju širenje ove prakse, piše The Guardian.
Kako bi pokušali ostvariti projicirane benefite jedenja insekata, nekoliko različitih britanskih inicijativa izdvojit će 50 tisuća funti za dovođenje afričkih gusjenica, skakavaca i larve crnih vojničkih muha na menije stanovnika DRC-a.
Pročitajte i ovo
Pročitajte i ovo
23 vrste insekata se već konzumiraju u pokrajini Južni Kivu u Kongu, ali ih Kongoanci do sad nisu uzgajali. Konzumacija ovih vrsta odvija se spontano i oportunistički, ovisno o godišnjem dobu.
Katolička agencija za prekomorski razvoj (CAFOD), udruga za dobrotvorne svrhe u Engleskoj i Walesu, nada se da će stanovnici DRC-a početi uzgajati insekte na industrijalizirani način.
-
Gužva na plažiPogledajte prizore na egipatskim plažama: "Ovako nešto nikada nisam vidio"
-
NevjerojatnoImotski kao Azurna obala: Zašto su cijene smještaja dosegnule 500 eura za noć?
-
pucao po ljudima, ranio više osobaU sumanutom pohodu u Sisku kalašnjikovom ubio ženu, ide na psihijatrijsko liječenje: "Ima veća prava nego žrtve"
