Grad između Krke i Čikole kojeg bez pršuta ne bi bilo
Piše Mario Jurič,
02. svibnja 2017. @ 08:09
komentari
Slika nije dostupna
U sklopu predizbornog serijala "U Vašem Gradu" ekipa Nove TV stigla je u Drniš, gdje je naišla na probleme koji muče i druge hrvatske gradove - manjak posla i iseljavanje mladih.
Grad koji je nastao od utvrde za obranu od prodora Turaka u središtu je Šibensko-kninske županije, omeđen s tri planine, blagih zima i vrelih ljeta, koja hlade dvije rijeke - Krka i Čikola.
Slici prirodne idile suprotna je ona ekonomska. Još su se dvije-tri tvornice održale. Ipak, svjetla točka proizvodnja je pršuta, bez kojeg nema Drniša.
Iako je njegov pršut probala i engleska kraljica, Drago Pletikosa smatra kako bi ga trebalo i više promovirati kako bi "to ljudima ušlo u uho". Problem je, tvrdi Pletikosa, što nema dobre klaonice koja bi obavljala cijelu preradu.
Vlasnik imanja Joško Lokas i dalje traži ljude koje bi zaposlio, a za svoje imanje povukao je i novac iz EU fondova. Uskoro planira i proširenje.
Više o proizvodnji pršuta, upravljanju imanjem, te turističkoj ponudi i infrastrukturnim problemima Drniša, pogledajte u videoprilogu.
Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.