Hrana koja dolazi na naše stolove bit će puno strože kontrolirana

Hrana iz trećih zemalja će također biti pod puno strožim nadzorom,a baš roba iz uvoza naše proizvođače najviše muči. Oni koji su imali pojave poput salmonele ili su, još gore, varali, potrošače, bit će pod većim nadzorom. A sve temeljem procjene rizika. Novim pravilima želi se vratiti povjerenje potrošača u sustav sigurnosti hrane.

Pročitajte i ovo Domaći plodovi Što se događa? U Hrvatskoj nestašica popularnog voća: Uvozimo ga iz Turske, Španjolske, Argentine... Plenkovićeva uzdanica Procurio interni dokument: Šuica bi u Komisiji mogla dobiti jedan od ova tri resora

"To je dobar pristup i za naše proizvođače jer će se na taj način hrana kojaće se jače kontrolirati na granici moći stopirati, a naši proizvođači postaju konkurentniji." komentirala je Valentina Šimić iz HGK, sektor poljoprivrede.

Novim pravilima želi se vratiti povjerenje potrošača u sustav sigurnosti hrane. Nova pravila znače i financijske kazne, i to oduzimanje dijela dobiti ili oduzimanje nelegalno stečenog profita. Okidač je bio skandal s konjskim mesom u lazanjama. Nakon pojave slučajeva salmonele, u nas su za inspekcije povećana sredstva,
s 50 na 75 milijuna kuna. Domaći proizvođači to su dočekali s odobravanjem.

Miroslav Futivić, vlasnik farme iz Zlatar Bistrice, kaže da je to dobro. "Ja to podržavam jer onda možemo biti ravnopravni na tržištu." Na Miroslavovoj farmi samokontrole ne nedostaje. Kao ni kontrole u samoj proizvodnji kako objašnjava. "Dok su pilići u objektu, prije toga se uzimaju brisevi, opet se kontrolira 23 i 25 dan uzorak na salmonelu. Tako pilići izlaze zdravi na tržište, sto posto zdravi."