Kupaca ne manjka. Cijena je prihvatljiva - kilogram štakora stoji manje od 20 kuna.
'Three cup rat' jedno je od omiljenih jela Tajlanđana, a riječ je o mesu od štakora pripremljenom sa sezamovim uljem, chillijem, bosiljkom i đumbirom.
'Okus je bolji od bilo kojeg mesa, odlično je. Okusnije je od piletine', kaže jedan od posjetitelja restorana.
Meso štakora, koje se također jede i u Kini, počelo se konzumirati na Taiwanu sredinom šezdesetih godina prošlog stoljeća, zbog toga što si većina ljudi nije mogla priuštiti svinjetinu ili piletinu.
