Dolazak kineske Nove godine, godine štakora, označio je i njihovu popularizaciju u restoranima. Prženi i pečeni glodavci uobičajeni su u restoranskoj ponudi, a nude se i na kioscima na Tajlandu.


Kupaca ne manjka. Cijena je prihvatljiva - kilogram štakora stoji manje od 20 kuna. 

Vezani članci Hrvatska diplomacija 2021. Godina na izmaku, pogled preko granica: Novi moćni strojevi na nebu, ukinuta viza za SAD, Tesla na euru... i problemi s prvim susjedima Hrenovke / Ilustracija Još jedno povlačenje s tržišta: U hrenovkama jednog proizvođača možda ima metala

'Three cup rat' jedno je od omiljenih jela Tajlanđana, a riječ je o mesu od štakora pripremljenom sa sezamovim uljem, chillijem, bosiljkom i đumbirom.

'Okus je bolji od bilo kojeg mesa, odlično je. Okusnije je od piletine', kaže jedan od posjetitelja restorana. 

Meso štakora, koje se također jede i u Kini, počelo se konzumirati na Taiwanu sredinom šezdesetih godina prošlog stoljeća, zbog toga što si većina ljudi nije mogla priuštiti svinjetinu ili piletinu.

Još brže do svakodnevnih vijesti prilagođenih tebi. PREUZMI novu Još lakše do najnovijih vijesti o poznatima. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju