Sastojci:
- 2 rajčice
- 2 krastavca
- 1 crveni luk
- 1 limenka tunjevine
- 1 limenka kukuruza
- 10 maslina
- sol, papar
- začinsko bilje
- maslinovo ulje
Priprema:
Rajčice i krastavce nasjeckati na kockice, ali ne presitno, luk isjeckati na srednje velike komade te sve zajedno pomiješati. Dodati ocijeđeni kukuruz, nasjeckane masline (ako su bez koštica, može ih staviti i cijele), sve dobro umiješati, začiniti i dodati maslinovo ulje. Tek na kraju dodati tunjevinu, pazeći da ostane u komadićima. Salatu možete servirati kao predjelo, kao laganu večeru uz prepečeni tost ili pak kao dodatak uz kuhanu tjesteninu s morskim plodovima, kuhani krompir ili pak rižu.
Najčitanije
