1. Gljive imaju vrlo malo kalorija. Svega 20 kcal na 100 g (šampinjoni 16, a vrganji 25 kcal).
Pročitajte i ovo
2. Gljive imaju peti, umami okus.
3. Gljive sadrže oko 5 % preporučenog dnevnog unosa vitamina
D. Niti jedno drugo voće ili povrće ne sadrži ovaj vitamin.
4. Količina antioksidansa u gljivama je gotovo jednaka onoj u brokuli ili mrkvi.
5. Ukoliko bi prosječni muškarac godišnju porciju ćevapa zamijenio gljivama s roštilja, uštedio bi 18 000 kcal i gotovo 3 kg masti.
Najčitanije
-
Očevid u tijekuStrašna nesreća na Novu godinu: Sletjeli s ceste i zabili se u drvo, jedna osoba poginula
-
užas u ŠvicarskojFOTO Deseci mrtvih i stotinu ozlijeđenih u eksploziji na poznatom skijalištu: Uvedeno izvanredno stanje
-
Više osoba mrtvoVIDEO Objavljene prve snimke eksplozije na poznatom skijalištu
