Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Prema novoj studiji, proteini izolirani iz krumpira su biološki aktivni te, osim što pružaju antioksidativna svojstva, mogu i smanjiti krvni tlak.


Znanstvenici smatraju da su za pozitivno djelovanje izolata krumpirovih proteina zaslužne aminokiseline koje on sadrži, ali ne isključuju i mogućnost djelovanja nekih drugih nepoznatih sastojaka.

Vezani članci Slika nije dostupna Čokolada snižava tlak Slika nije dostupna Roditeljstvo snižava krvni tlaK

Visoki krvni tlak je rizični čimbenik za kardiovaskularne bolesti, vodećeg uzroka smrti u Europi, zbog čega bi ovi rezultati mogli biti od velike koristi.