Povrće smanjuje rizik od karcinoma prostate

Pokazalo se da visok unos povrća može smanjti rizik od karcinoma prostate. Smatra se da su za blagotvorni učinak zaslužni antioksidansi iz povrća koji štite DNA i stanice od oštećenja. Najučinkoviti su pri tome likopen iz rajčice te beta-karoten iz narančastog i žutog povrća.
 

Pročitajte i ovo Sezona paprike i rajčice Hrvati vole povrće, ali ga ne proizvode dovoljno: "Sve se proda, nije se nikad dogodilo da se nešto baci" Ovisni o uvozu Slavonija bi mogla hraniti pola Europe, ali ne hrani ni Hrvatsku: "Problem je sve"