Zarada na mlijeku sitno se broji. Da stanje ide na gore, govori i statistika. U lipnju ove godine, u odnosu na isti mjesec prošle, proizvedeno je čak 21, 7 posto manje mlijeka, a 32,4 posto je manje mlijeka za piće. Porasla je proizvodnja prerađevina - vrhnja za 19,2, a sira 11,9 posto.
Pročitajte i ovo
No, loše stanje u sektoru mljekarstva, kaže šef jedne od tri najveće mljekare, nije počelo jučer.
''Problem je počeo onda kada su se gradile farme bez zemlje, a poznato je da ako netko ima stočarsku proizvodnju, mora imati zemlju'', rekao je Drakutin Drk, generalni direktor Vindije.
>>Mljekari najavili burnu jesen, prosvjedi nakon sezone
Njegovu tvornicu za proizvodnju mlječnih deserata i kremastih sireva, posjetio je i predsjednik Vlade.
''Netko propada, jači će opstati, oni koji su prilagodljivi će se izboriti za svoje mjesto i kao što znamo onih klasičnih potpora kao što je nekada bilo, više nema. Opstat će kvaliteta, a kvaliteta je snaga'', poručio je premijer Zoran Milanović.
No, u 10 godina propalo je 40-ak tisuća farmera. No, hrvatska prehrambena industrija, ima kvalitetu, ali i novo tržište europskih, zahtjevnih potrošača.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook
