Znanstvenici su sedam dana proučavali učinak dnevnog unosa zelenog čaja na sportaše podvrgnute napornim treninzima koji mogu povećati proizvodnju slobodnih radikala znatno više nego što ih je organizam sposoban neutralizirati. U studiji je sudjelovalo 14 ispitanika.
Pročitajte i ovo
Rezultati su pokazali da unos zelenog čaja smanjuje razinu slobodnih radikala nakon treninga za 64 %, a istovremeno povećava razinu polifenola u krvi za 27 %. Štoviše, razina glutationa, proteina nužnog za zaštitu od oksiativnog stresa, nakon treninga je bila veća za 37 %.
Ako se ovi rezultati ponove na većem broju ispitanika, uskoro bi zeleni čaj mogao postati sastavni dio prehrane sportaša.
