Voće i povrće nije ono što je nekada bilo

Rezultati su poražavajući i od 13 testiranih nutrijenata za 6 je utvrđena znatno manja koncentracija u današnjim namirnicama: proteini, kalcij, fosfor, željezo, riboflavin i vitamin C, pišu Vitamini.hr. Objašnjenje je u ubrzanom uzgoju i naporima za postizanjem većeg uroda pa biljka u kraćem vremenu ne stigne proizvesti ili iz zemlje preuzeti dovoljnu količinu hranjivih tvari.
 

Pročitajte i ovo Gorko-slatki podaci Hrvati vole domaće, ali ga nema dovoljno: Pogledajte što ćemo morati uvoziti od voća i povrća Udar na budžet Cijene voća i povrća eksplodirale: Nekima je cijena u mjesec dana porasla i više od 50 posto