Pronađeno pivo smatra se jednim od najstarijih sačuvanih. U finskom VTT tehničkom istraživačkom centru kemijskim analizama pokušavaju utvrditi sastojke tog piva.
Pročitajte i ovo
'Malo je kiselkasto i može se osjetiti blagi slani okus', rekao je znanstvenik Arvi Vilpola. Pet boca piva pronađeno je u srpnju prošle godine na brodu koji je doživio brodolom kraj Aland otoka.
'Uloga kvasca u ranim 1880. godinama još uvijek nije bila dovoljno iskorištena tako da ćemo saznati kako su u tim godinama proizvodili pivo', rekla je Annika Wilhelmson, glasnogovornica VTT-a.
Znanstvenici nisu sigurni ni može li kvasac preživjeti hladnoću na 50 metara morske dubine, piše Telegraph. 'Promatrali smo stanice kvasca ispod mikroskopa, ali nismo sigurni da li su žive. Ovo je poput kopanja po groblju i nadanja da ćete nekog ipak pronaći', rekao je znanstvenik John Londesborough.
