Titula je dobitnici svečano uručena u Parizu, a 37-godišnjoj kuharici Michelin je u veljači dodijelio treću zvijezdicu za gastronomiju, što je najviše priznanje tog vodiča.
Pročitajte i ovo
Pic potječe iz ugledne kuharske obitelji koja od 1889. vodi restoran 'La Maison Pic' u gradu Valence u Francuskoj. Međutim, ona je samouka i kasno se počela baviti kulinarstvom nakon što je završila studij menadžmenta.
Sada već deset godina vodi kuću Pic čiji je jelovnik potpuno obnovila spojivši dotad nespojivo: sirovu tunjevinu s paštetom od pačje i guščje jetre, ili škampe s graškom i sladićem.
Kad je u veljači dobila svoju treću zvijezdicu za kuharsko umijeće Anne-Sophie Pic postala je četvrta žena u povijesti Michelina koja se može pohvaliti takvim dometom.
Eugenie Brazier i Marie Bourgeois dobile su tri zvijezdice 1933., a Marguerite Bise 1951.
-
teško ozlijeđena ženaFOTO Policija traži ovog muškarca, objavila i zašto: Javite se ako znate tko je
-
U PodraviniFOTO Težak sudar: Dvije osobe prevezene u bolnicu, promet blokiran
-
na graničnom prijelazuOtkriveni novi detalji o mladiću koji je probio rampu i poginuo: Netom prije kobne nesreće bježao je po Hrvatskoj
