Mirisi Adventa danima mame ljubitelje hrane. Kobasice, burgeri i naravno fritule. Laura Marinković iz Dugog Sela kaže kako u ovo doba godine nikako ne može odoljeti slatkome. No, ponuda je osjetno tanja za dijabetičare. Priznaju to i ugostitelji.
Pročitajte i ovo
nikad skuplji blagdani
Koliko će nas ove godine koštati blagdanski stol? Šaran je skuplji za 60 posto, kila janjetine je 15 eura...
Luksuzna tradicija
Tradicionalni blagdanski obrok mnogima je sve nedostižniji: Srećom, postoji alternativa
“Financijski nije isplativo i ne bih rekao da se ovakav tip eventa opredjeljuje za dijabetičarsku ponudu. To je svakako isplativije nekim specijaliziranim dućanima”, objašnjava kuhar Ivan Badžek novinarki Nove TV Viktoriji Bednjanec.
S takvim je dućanima dobro upoznata Ivona Poljak koja s dijabetesom živi od treće godine.
“Nije da se baš sjećam kako je to točno bilo, znam po roditeljskim pričama. Nekakvi tipični simptomi koji su pojačana žeđ, pojačano sam mokrila, žalila sam se da sam umorna”, prisjetila se.
Danas, kao 34-godišnjakinja, kaže da je naviknuta na život u kojem se kalkulira svaki obrok i aktivnost. Ipak, blagdani su uvijek puni iskušenja.
“Prilikom svakog izazova kojeg imam pred sobom, dakle svake hrane koja je ponuđena, imam taj izbor razmislit koliko je to meni važno pojesti, a koliko mi je važno biti dobro”, zaključila je.
A da bi bili dobro, nutricionisti savjetuju.
“Staviti naglasak na zdrave biljne namirnice, staviti naglasak na integralne žitarice, na voće, povrće, orašaste plodove i sjemenke dok je recimo s druge strane dobro ograničiti unos rafiniranih ugljikohidrata, zaslađenih napitaka”, preporuča savjetnik za prehranu Marko Samardžija.
U Hrvatskoj je registrirano više od 310.000 osoba sa šećernom bolesti. Tek šezdeset posto ima postavljenu dijagnozu, pa se procjenjuje da ih je blizu 500.000. U vrijeme slavlja oni će biti u posebnom iskušenju, stoga je važno da ih na kolače ne nutkamo.
Vijesti gledajte svakog dana na Novoj TV, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.
Propustili ste vijesti? Pogledajte ih besplatno na novatv.hr