Ivan i Crnko su uporni. U potrazi za 'skrivenim blagom' znaju provesti gotovo čitav dan. 'To vam je kao lutrija. Jedanput pronađete više, jedanput manje, jedanput ništa', kazao je tartufar Ivan Karlić.
Vrijednost skupocijenog gomolja mjeri se u gramima, a obračunava u tisućama kuna. Unatoč cijeni, sve je traženiji istarski proizvod. 'Sad su trenutno od 3 do 10 tisuća kuna', kaže Ivan. U zimskim mjesecima njegova se cijena zna popeti čak iznad visokih 20 tisuća kuna. Ni domaći ni strani gosti ne mogu im odoljeti.
>> Potraga za jestivim zlatom!
'S njima možemo raditi čuda. Od predjela, toplih predjela, tjestenina, mesa, deserta', kaže Fabiana Mijanović, vlasnica restorana.
Njihova sezona je tek počela. Jesenji vikendi rezervirani su za kušanje svih vrsti specijaliteta. A specijaliteti, definitivno jedan od razloga tisuća posjeta središnjoj Istri.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook
-
Iz minute u minutu
Domovinski pokret slikao se ispod velikog križa i oglasio o SDSS-u, a Grbin poručio da Plenković treba psihijatra
-
Donosi Provjereno
Na adresu stigla iskaznica za dijete koja je šokirala roditelje: "Mene je toliko zgrozilo. S kojim pravom?"
-
donosi Provjereno
"Slučajno sam upalila TV i vidim dijete isto kao moje. Slušam tu ženu i ne mogu vjerovati!" Centar prešutio strašnu istinu majkama posvojenih dječaka