Čaj sadrži antioksidanse katehine kojih najviše ima u zelenom i bijelom, manje u oolong, a najmanje u crnom čaju. Katehini iz čaja nisu stabilni u ne-kiselom okolišu kakav je npr. u crijevima, pišu Vitamini.hr. Zbog toga se tijekom probave izgubi oko 80 posto katehina, međutim, novo istraživanje pokazuje da gubitke može smanjiti začinjavanje čaja sokom od naranče, limuna, grejpa ili limete.
Najčitanije
-
U pripremi
Spor bez presedana: U Vatikanu jedno nije dopušteno, a papi Franji prijeti ozbiljna tužba
-
Švicarska pobjednik
Huljić otkrio je li bilo lobiranja na Eurosongu: "To je sigurno bio jedan diskretan mig s vrha"
-
Što znači
Detalj koji je mnoge zbunio: Doznajte značenje zastave koju drži švicarski predstavnik na Eurosongu