Tamno pivo s golemim postotkom alkohola ponos je bostonske pivovare čiji je vlasnik Jim Koch . 'Utopias' svoju jedinstvenu snagu zahvaljuje 15-godišnjem sazrijevanju u drvenim bačvama bostonske pivovare, istima kakve se koriste za sazrijevanje whiskeyja.
Pročitajte i ovo
Zbog dugog proizvodnog kruga na tržištu se pojavljuje svake dvije godine u ograničenim količinama. U vrijeme blagdana, primjerice. Koch će ove godine na tržište plasirati samo 10 tisuća boca (6,5 dcl) po cijeni od 150 dolara (730 kuna). Pivo je zabranjeno u 13 američkih država, mahom južnih, u kojima su na snazi stari zakoni koji ograničavaju količinu alkohola u pivu na 14 posto.
Pivo se prodaje u keramično-bakrenim bocama koje podsjećaju na kotlić. Koch kaže da je to pivo za sofisticirane ljubitelje i trebalo bi ga konzumirati kao šampanjac. 'To nije pivo za utakmice vikendom', rekao je. (Hina)
