Ljubav prema kolačima vodi je na Olimpijske igre

'Ja jesam u nekom svom svijetu, to je zaista nešto divno kad čovjeka nađe nešto što te toliko ispunjava da to možeš svaki dan raditi', kaže Tea. Izniman talent, ali i ljubav prema slatkome otvorili su joj vrata najprestižnijih svjetskih kuhinja.

Pročitajte i ovo Bolja Hrvatska U ovom laboratoriju svakog dana analiziraju milijune novinarskih članaka, sve zbog borbe protiv jedne stvari Bolja Hrvatska David Pejić izabrao je poljoprivredu i nije požalio: "U pozadini mog uma uvijek je bila želja da se priključim obiteljskoj misiji"

tri vijesti o kojima se priča OPASNA SITUACIJA Užas na istoku Hrvatske: Majka uključila dva uređaja istovremeno, djeca završila u bolnici! Roditelji upozoravaju Tragedija u obiteljskoj kući: 13-godišnjakinja preminula zbog opasnog trenda Sukob velikih sila Vučić tvrdi da će uskoro izbiti novi rat: "Reći će da sam drama queen, ali predvidio sam i ovo u Ukrajini"

''Daniel' je jedan od najboljih svjetskih restorana, jedan među top 10', kaže Tea o restoranu koji napravi više od 300 večera u jednom danu. U njemu je Tea kuhala za sve - od glumaca do predsjednika. 'Jednom se dogodila prilika da je Natalie Portman imala nekakvu večeru, a ja sam imala tu čast da baš osobno njoj složim taj desert. To su neke stvari koje čovjek ne zaboravlja', ispričala je Tea.

>> Nakon ostanka bez posla osmjehnula joj se sreća

Iako je završila srednju školu za zubnu tehničarku, ljubav prema kolačima s 18 godina odvela ju je na prestižni kulinarski institut u New York. 'Za mene je to bilo divno iskustvo, sama ta škola, novi ljudi', kaže Tea.

Ukusnim kremama, savršeno ispečenim biskvitima i idealnim omjerima naizgled nespojivih namirnica oduševila je i kuhara zaduženog za catering kraljevske obitelji. Potvrdu svog rada dobila je i pozivom za olimpijske igre.

'Samo što sam se ovaj put odlučila da ne bih provela vrijeme u kuhinji već u menadžerskom dijelu što je jedna od glavnih karika u ovom poslu', rekla je Tea. Baš kao u filmu 'Čokolada', svoj je san ostvarila malom slastičarnicom u Zagrebu.

'Desert ne može biti od oka, jedino možda bakine palačinke mogu', rekla je Tea. A za savršene bakine palačinke ova 24-godišnjakinja ima još puno vremena. Ipak je taj recept jedan od rijetkih koji nema svoj list u kuharici Tee Mamut.

Pratite najnovije vijesti bilo kada, bilo gdje. Pratite nas na Facebooku i Twitteru. Pratite DNEVNIK.hr putem iPhonea i ANDROID mobilnih uređaja.