Flavonoidi su vrsta antioksidansa koje nalazimo u kakau, zelenom čaju, crnom vinu, te u nekom voću. Oni usporavaju proces propadanja kognitivnih sposobnosti koji neizbježno dolazi s godinama. Ako čokolada može poboljšati kognitivne sposobnosti kod pojedinaca, onda to može napraviti i kod čitavih nacija. Upravo to je bila početna teza profesora Franza Messerllija sa Sveučilišta Columbia koji je o dobrobiti čokolade na ljudski mozak odlučio napraviti cijelu studiju.
Pročitajte i ovo
Rezultati studije bili su iznenađujući. Sudeći prema Messerliju 'u 23 zemlje postoji vrlo važna i jasna veza između konzumiranja čokolade neke nacije i broja nobelovaca koje ta nacija ima na milijun stanovnika'.
Na prvom mjestu po broju nobelovaca i količini pojedene čokolade nalazi se, očekivano, Švicarska. U sredini liste su SAD, Francuska i Njemačka, a na samom dnu Kina, Japan i Brazil. Jedina iznimka je Švedska u kojoj se godišnje pojede 6,4 kilograma čokolade po stanovniku. Prema tome bi trebala imati 14 nobelovaca, no ima ih 32.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook
-
Očevid u tijekuVatreni obračun u Zagrebu: "Čuo sam pucnjavu, živim tu blizu, ovo je strašno..."
-
Nesreća na raduTragedija u Splitu: Muškarac hitno prevezen u bolnicu, podlegao ozljedama
-
Penava poručioNestao spomenik koji veliča četničkog vojvodu: "Tko god ga je uklonio, znao je da dolazimo po njega"
