Biljka raste samo na manjim područjima, a od cijele tone smilja napravi se samo litra i pol ulja. I zato jedna proizvedena litra stoji čak 1.000 eura! Od toga profitiraju i sami berači.
Pročitajte i ovo
Otkupna cijena kilograma je 5 kuna, pa ako berač na dan ubere 100 kilograma, zarada mu je 500 kuna. Trenutačno, procjenjuje se da je u cijeloj Dalmaciji od 800 do čak 1000 berača smilja i ostalog samoniklog bilja poput kadulje.
>> Nepoznati počinitelj izlio motorno ulje u bunare!
Ministarstvo zaštite okoliša svakom proizvođaču daje dozvolu za određen broj tona smilja. Ono se može brati samo tijekom 2 ljetna i 2 jesenska mjeseca na točno utvrđenim lokacijama. Za berače ovo je sezonsko zapošljavanje u poljoprivredi.
Da ne bi bilo rada na crno, proizvođači moraju imati vaučere, pomoću kojih se beračima doprinosi plaćaju na dnevnoj osnovi. Smilje su u zaleđu još prije nekoliko godina smatrali beskorisnom dračom, a sada se branje i prerada pokazuju kao pun pogodak.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook
