Proizvođač čipsa je Kanaan d.o.o. iz Donjeg Miholjca, a na tržište stavlja METTRO CASH & CARRY d.o.o. iz Zagreba.
Čips je LOT broja 5745 i EAN koda: 3856024703703.
Proizvod nije u skladu s Uredbom (EZ) br. 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane i Uredbom Komisije (EU) 2017/2158 o uspostavi mjera za ublažavanje učinaka i razina referentnih vrijednosti radi smanjenja prisutnosti akrilamida u hrani.
Pročitajte i ovo
Detalji o opozivu dostupni su na internetskoj stranici subjekta u poslovanju s hranom.
Akrilamid je kemijski spoj koji se pri povišenim temperaturama može formirati u hrani bogatoj škrobom. Procjenjuje se da prisutnost akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka u svim dobnim skupinama, iako do sada nije prikupljeno dovoljno podataka kako bi se nedvosmisleno dokazala kancerogenost akrilamida kod ljudi uslijed konzumacije količina akrilamida sadržanih u uobičajenoj prehrani, piše Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu.
