Inspekcija pronašla parazite u španjolskom osliću

Tragom pritužbe potrošača, proveden je inspekcijski nadzor i uzorkovanje proizvoda u maloprodaji. Provedenom analizom potvrđena je prisutnost parazita Anisakis sp., navodi Ministarstvo.

Pročitajte i ovo oglas Ledo donirao 20.000 eura udruzi Ljubav na djelu Sele pogon Ledovi Zagorski štrukli proizvodit će se u Srbiji, sindikat: "To je pomalo komično"

Riječ je o proizvodu – Oslić bez glave "LEDO", težine 500 grama, L25011711, oznake barkoda 3 850116 860572, ulovljeno u moru – FAO zona ulova 41, datum smrzavanja 08.04.2016., najbolje upotrijebiti do 03/2018., podrijetlom iz Španjolske.

Proizvod ne predstavlja opasnost za zdravlje ljudi, no zbog vidljive prisutnosti parazita Anisakis sp. nije u skladu s točkom D. Paraziti, poglavlje V. Zdravstvene norme za proizvode ribarstva odjeljak VIII. Proizvodi ribarstva, Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004 o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla. (Hina)