Ispitanici, 40 Indijaca, su nakon 45 dana korištenja ulja sezama kao jedinog ulja za pripremu hrane, imali niži krvni tlak, došlo je i do smanjenja tjelesne mase, opsega struka, razine glukoze, LDL-a i glukoniziranog hemoglobina.
Pročitajte i ovo
Nakon 45 dana, ispitanici su ulje sezama zamijenili uljem kikirikija i ova zamjena je rezultirala ponovnim povećanjem krvnog tlaka.
