Mlada brokula sadrži puno sulforafana, prirodnu kemijsku tvar što potiče proizvodnju enzima u crijevima, koji štite od slobodnih radikala i upala. U članku objavljenu u stručnom časopisu Cancer Prevention Research znanstvenici navode da su otkrili kako uzimanje 70 grama brokule na dan može spriječiti pojavu nekih ozbiljnih zdravstvenih tegoba.
Redovito uzimanje smanjuje tegobe
'Otkrili smo hranu koja bi, ako se uzima redovito, mogla djelovati na uzrok želučanih tegoba i možda čak i pomoći u sprječavanju raka želuca', napisao je Jed Fahey, prehrambeni biokemičar medicinske škole Sveučilišta Johns Hopkins. Poznato je da je sulforafan moćan antibiotik protiv bakterije Helicobacter pylori koja uzrokuje gastritis, čireve na želucu i rak želuca.
Najčitanije
-
drama u dalmacijiGrađani prijavili ljude s uznemirujućim maskama koji ulaze u dvorišta: Intervenirala policija, evo o čemu je riječ
-
Države povlače vojnikeAmerika sprema napad na Iran, udar moguć unutar 24 sata: "Trump je donio odluku"
-
imaju tri kćeriSlaven Bilić nakon razvoda sreću je pronašao s 15 godina mlađom Riječankom, koju ne viđamo često
