Istraživanje koje su provela Sveučilišta New York i Yale pokazuje da je od 1156 osoba sa slabim primanjima samo polovica primijetila broj kalorija, a tek četvrtina istih to je uzela u obzir pri narudžbi obroka. New York je prvi veliki američki grad koji je nametnuo zakon o kalorijama, namijenjen promicanju zdrave prehrane i borbi protiv nacionalne pošasti - debljine.
'Otkrili smo da je 27,7 posto osoba koje su uočile obavijest o broju kalorija u New Yorku svoj izbor obroka temeljilo pod tim utjecajem', pišu istraživači. 'No, nismo primijetili promjenu u broju kalorija koje su osobe unijele u svoj organizam nakon što je uvedeno objavljivanje podataka o broju kalorija', dodali su oni. (Hina)