Čaša mlijeka može sadržavati koktel čak 20 analgetika, antibiotika i hormona rasta, objavili su znanstvenici. Koristeći se visoko osjetljivim testom, pronašli su kemikalije koje se koriste za liječenje raznih bolesti kod životinja i ljudi, u uzorcima kravljeg, kozjeg i ljudskog majčinog mlijeka.
Pročitajte i ovo
Doze lijekova bile su premale kako bi imale učinka na onoga koji ga pije, ali rezultati pokazuju kako se kemikalije koje je proizveo čovjek mogu naći širom hranidbenog lanca.
Najveća količina lijekova pronađena je u kravljem mlijeku. Znanstvenici vjeruju kako se lijekovi i hormoni rasta daju stoci putem hrane, ili dospijevaju u mlijeko zbog zagađenja farme na kojoj se nalaze.
Ova otkrića objavljena su u Journal of Agricultural and Food Chemistry. Također su otkrila kako analizirano mlijeko sadrži tragove protuupalne droge niflumic acid, ali i analgetici (mefenamic acid and ketoprofen) koje koriste i ljudi i životinje.
Pronađen je i hormon 17-beta-estradiol, oblik hormona estrogena.
Voditelj istraživanja Dr Evaristo Ballesteros, sa Sveučilišta Jaen u Španjolskoj, rekao je kako se 'njihove tehnike mogu upotrijebiti za provjeru ispravnosti hrane.'
U uzorcima majčinog mlijeka pronađeni su tragovi analgetika ibuprofen i naproxen, nekoliko antibiotika i hormona.
Ukoliko su rezultati istraživanja točni za španjolsko i marokansko mlijeko, moguće je da će takvi rezultati biti prisutni u uzorcima mlijeka prozvedeni u Velikoj Britaniji i sjevernoj Europi. Prošle godine znanstvenici sa Portsmouth Sveučilišta pronašli su u ribi antidepresiv Prozac. Znanstvenici smatraju kako je on dospio u ribu putem onečišćenih rijeka.
Diljem svijeta proučavaju se činci antibiotika, lijekova za snižavanje krvnog tlaka i kolesterola na divlje životinje.
