'Jelo iz naroda'

U Galižani svi 'poludjeli' za puževima s jajima

Piše Svjetlana Filipović, 15. kolovoza 2010. @ 19:30

U Galižani nadomak Pule, sve je bilo u znaku puževa. Dan posvećen specijalitetima vrlo cijenjenim u gurmanskom svijetu, posebno u Francuskoj, privukao je i mnogobrojne turiste.

Ispred tave pune puževa i jaja stvorila se kolona ljudi, ali čekanje na besplatnu porciju itekako se isplatilo. Na egzotične mirise pohrlili su i talijanski turisti. 'Puževi su stvarno dobri i karakteristično su jelo iz naroda. Prvi put sam ih probao', rekao je Mauro, turist iz Italije.

210 jaja i 5 kilograma puževa brzo je nestajalo. Fritaja s puževima po drugi je put pripremljena u Galižani, sve s ciljem približavanja ove namirnice ljudima. 'Uzeli smo gotove kuhane puževe, stavili smo ih na maslinovo ulje, dobro podlili češnjakom, muškatnim oraščićem,vinom,peršinom i naravno malo soli', objasnila je Alma Cvjetković, uzgajivačica puževa.

Nakon doručka zaigrala se briškula i trešeta, taman da se napravi mjesta za nove specijalitete od puževa koji su se još pripremali. Malo puževa, malo začina i Galižancima ne treba ništa više.

Povezane teme

Još brže do
svakodnevnih vijesti.
Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju

Još aktualnosti

Još vijesti

1:05 5

Pomoć za dubrovačku bolnicu

Dok jedni od zdravstva kradu, drugi za zdravstvo volontiraju: Humanitarna akcija za kupnju inkubatora

0:25 5

Prosvjed u Šibeniku

Roditelji na mukama: "Plaćamo privatne vrtiće gotovo trostruko više nego gradske"

Očevid u tijeku

Vatreni obračun u Zagrebu: "Čuo sam pucnjavu, živim tu blizu, ovo je strašno..."

0:33 5

Traže novo rješenje

Građani strahuju za svoje zdravlje zbog spalionice, novoj ministrici poslali apel: "Djelujte prije nego što nastane šteta!"

Inicijativa Dobrodošli organizirala je Dan Madine Hussiny

Naslovnica

Budite u tijeku s najnovijim događanjima

Uključite notifikacije

Obavijesti uključene

U Galižani svi 'poludjeli' za puževima s jajima

Budite u tijeku s najnovijim događanjima!

${title}

${title}

Dok jedni od zdravstva kradu, drugi za zdravstvo volontiraju: Humanitarna akcija za kupnju inkubatora

Roditelji na mukama: "Plaćamo privatne vrtiće gotovo trostruko više nego gradske"

Vatreni obračun u Zagrebu: "Čuo sam pucnjavu, živim tu blizu, ovo je strašno..."

Građani strahuju za svoje zdravlje zbog spalionice, novoj ministrici poslali apel: "Djelujte prije nego što nastane šteta!"

U Galižani svi 'poludjeli' za puževima s jajima

Znanstvenici došli do uznemirujućeg otkrića dok su kopali najdublju rupu na svijetu: Što je "zvuk iz pakla" koji se čuo?

Porezna štiti mladog HDZ-ovca koji je kopao po Plenkovićevim podacima? Neki tvrde da ga štiti otac, pogledajte o kome se radi

VIDEO Snježna oluja zaprijetila dijelu Europe: Zastrašujuća snimka vodene bujice koja prolazi kroz grad

Budite u tijeku s najnovijim događanjima!

${title}

${title}

Dok jedni od zdravstva kradu, drugi za zdravstvo volontiraju: Humanitarna akcija za kupnju inkubatora

Roditelji na mukama: "Plaćamo privatne vrtiće gotovo trostruko više nego gradske"

Vatreni obračun u Zagrebu: "Čuo sam pucnjavu, živim tu blizu, ovo je strašno..."

Građani strahuju za svoje zdravlje zbog spalionice, novoj ministrici poslali apel: "Djelujte prije nego što nastane šteta!"