Nakon što je na hrvatskoj granici u prehrambenom proizvodu koji je proizveden u Srbiji utvrđena visoka razina kancerogenog akrilamida, proizvod nije ušao na hrvatsko tržište te je uništen.
Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu poslala je upozorenje, a ono se odnosi na Hrvatsku i Srbiju, navodi se na stranici Europskog sustava za brzo uzbunjivanje.
Akrilamid većinom nastaje prilikom obrade hrane ili na niskoj vlažnosti, a u većini slučajeva nalazi se u kruhu, prženom krumpiru, čipsu, žitaricama za doručak, keksima, krekerima i kavi.
Akrilamid se u organizmu pretvara u glicidamid, koji izaziva mutacije i oštećuje DNK, a prisustvo akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka.
-
Ozbiljne nuspojave
Važno upozorenje pacijentima: Preporučuje se da odmah prestanete piti neke lijekove
-
ZA DNEVNIK.hr
VIDEO/FOTO Stanovnica Münchena o kaosu u Njemačkoj: "Snijeg trga grane s drveća. Oni na ovako nešto nisu navikli"
-
Borba s predrasudama
Sa 6 godina shvatila je da je drukčija, ali to je dugo skrivala od svih: "Opsovao mi je mater, ali nešto me drugo najviše zaboljelo"