Ove jeseni bez tradicionalnih svinjokolja! Pušnice bez domaćih kobasica, slanine, kulena…
Piše DNEVNIK.hr,
09. rujna 2023. @ 07:42
komentari
Kulen - 1Foto: DNEVNIK.hr
Ove jeseni u dvorištima Vukovarsko-srijemske županije neće biti tradicionalnih svinjokolja. Zabranjene su zbog sprječavanja zaraze afričkom svinjskom kugom.
Brojna domaćinstva ostaju bez hrane koju su proizvodili za vlastite potrebe, ali i bez poznatih kobasica, kulena i kulenovih seka.
Pušnice bez domaćih kobasica, slanine, kulena, a dvorišta bez topljenih čvaraka i svinjokolja. U takvu jesen ulazi Vukovarsko-srijemska županija.
"Uvijek smo klali tako tri, četiri ili pet bravaca za vlastite potrebe. I to je nama bila godišnja hrana", rekla je Željka Matić iz Drenovaca.
Zbog afričke svinjske kuge, svinjokolje već sada nisu dopuštene na zaraženim područjima, kao i u zonama nadzora.
"Mi sad imamo epidemiju, znam kako je ljudima teško, ali mi moramo prijeći iz epidemije u drugu fazu bolesti", rekla je ministrica poljoprivrede Marija Vučković.
Kobasice i kulen moći će se praviti samo u registriranim pogonima uz posebnu dozvolu.
"Ja imam 200 eura mirovine, ne mogu da platim i bravca i da nosim mesaru da mi mesar kolje i još nemam ni svoj prijevoz, nego mi nude u Vrbanju da vozim, u božju mater, u Zagreb. U Zagreb da vozim, pa sramota!", rekao je Stjepan Trconjić iz Strošinaca.
"Pa kad ja mogu peći rakiju na tavanu šta oni ne bi mogli po noći svinjokolju. Ljudi će ponoći klat", rekao je Ivo Breškić iz Drenovaca.