Hrvatska bi mogla ostati bez svinjskog mesa: ''Samo da se poravna na 100 posto, mi smo gotovi''
Piše Dnevnik.hr,
21. rujna 2022. @ 06:27
komentari
Europa smanjuje proizvodnju svinjskog mesa - 4Foto: DNEVNIK.hr
Europa smanjuje proizvodnju svinjskog mesa. Najveći danski proizvođač svinjetine najavio je ukidanje 350 radnih mjesta jer su farmeri zbog golemih troškova energenata i stočne hrane prestali isporučivati potreban broj životinja. Sve se prelijeva i na Hrvatsku, koja uvozi gotovo polovicu potrebne količine svinjetine.
Osječka tržnica proteklih dana je ostala bez jedne mesnice, a svinjogojci nisu pretjerano začuđeni.
Iz Udruge velikih proizvođača upozoravaju da se broj zaklanih svinja u Hrvatskoj smanjuje brže nego u Europi. Na pad proizvodnje upozorava i Hrvatska poljoprivredna komora (HPK).
''U Hrvatskoj je danas 12 posto niža cijena svinja nego inače u ostalim europskim zemljama'', istaknuo je Antun Golubović iz Odbora za svinjogojstvo HPK-a.
Dodatan udarac su skuplji energenti i stočna hrana. Upravo zbog toga Europa je počela zatvarati cijele pogone. Za Hrvatsku koja je samodostatna s tek 55 posto i ovisi o uvozu, to su loše vijesti.
''Sve zemlje od kojih mi uvozimo i svinjsko meso i živu prasad imaju višak proizvodnje - između 120 i 170 posto od svojih potreba. Mi imamo manjak, prema tome, ako oni odluče smanjiti svoju proizvodnju, a vidimo da Njemačka, Danska i Nizozemska to već rade, mi ćemo ostati bez tržišta na kojem smo do sada kupovali'', upozorio je Vladimir Margeta s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta u Osijeku u razgovoru s reporterkom Dnevnika Nove TV Marinom Bešić Đukarić.
''Mi ćemo uvoziti sve dok u Europi ne bude samodostatnost na 100 posto. Samo da se poravna na 100 posto, mi smo gotovi, a ne daj Bože da to bude i nešto ispod'', upozorava Golubović.
''Vrlo je teško predvidjeti što je, činjenica je da će mesa faliti, činjenica je da će ono biti više cijene nego što je sad. Koliko - mislim da će rast cijena pratiti porast svih ostalih cijena'', smatra Margeta.