Vinorel: Izumire tehnika slikanja vinom

Možda je upravo jedno takvo remek djelo nastalo u prostorijama krčke vinarije Katunar, gdje je u povodu Martinja, organizirana prva Likovna kolonija vinorela, stare, gotovo izumrle tehnike slikanja vinom. 'Koliko god je to stara tehnika, ipak je za većinu ljudi jedan novitet. Kad vino služi istovremeno kao boja, ali i kao i inspiracije jer se može popiti čašu vina dok se slika', rekao je vinar Anton Katunar. Vino i umjetnost idu ruku pod ruku od pamtivijeka. Proslava krštenja mladog vina bio je izvrstan povod da se na jednom mjestu okupi 16 slikara iz cijele Hrvatske te da javnosti predstave ovu slikarsku tehniku koju je od potpunog izumiranja spasio profesor i arhitekt Ivica Kiš. Zahvaljujući proizvodnji umjetnih slikarskih boja, Vinorel je otišao u zaborav. Bili smo prilično iznenađeni saznavši da studenti na akademiji likovne umjetnosti niti ne znaju što je vinorel.

Pročitajte i ovo Bacon i Warhol nezanimljivi kupcima Ulje na platnu Gerharda Richtera prodano za rekordnih 37 milijuna dolara Djelo slavnog majstora Kupila 'Renoira' vrijednog 100.000 dolara na tržnici za 50 dolara!

Ovogodišnja zvijezda - plavac mali

'Ja sam to kao dijete vidio od jednog slikara koji je radio vinorel, koji je ustvari učio slikarstvo kao zanat. Ja pokušavam na taj način promovirati da potaknem hrvatske vinare da se kroz vinorel promoviraju hrvatska vina', rekao je Kiš. ako nije pravilo, vinorelisti koriste uglavnom crna vina. Ovogodišnja zvijezda bio je plavac mali, uz koji se veže zanimljiv detalj. 'To je najsjeverniji nasad plavca malog, praktički u svijetu, koji je zasađen prije dvije godine. Ovo je bila eksperimentalna berba, količina koju smo ubrali smo dali umjetnicima da nam pomognu kreirati etiketu za vino u tehnici vinorela', dodaje Katunar. No dok plavac mali dođe na tržište proći će najmanje tri godine. Za vinare možda i previše, s obzirom da su posljednjih godina suočeni s brojnim problemima. Na ruku im nije išla ni recesija, zbog koje su stale sve veće investicije, osobito po pitanju novih nasada. Prije pet godina, kada je donesen Strateški program podizanja dugogodišnjih nasada, vinari su prionuli na posao. No dolaskom recesije, sve investicije su stale.

'Stali smo na pola puta'

'Mi smo ušli u taj jedan proces, sad smo ostali na pola puta jer HBOR više ne podržava kredite, čujemo da će se ukinuti i poticaji i sad je pitanje što i kako ćemo dalje jer smo ostali negdje na pola puta', objašnjava Katunar. Ipak, problem vinara puno je dublji od recesije. Tu se prije svega misli na neorganiziranost vinara, zbog čega su hrvatska vina ili nepoznanica na stranim tržištima, ili još uvijek nose etiketu jeftinih vina iz Jugoslavije. 'Gotovo 20 godina od postanka države mi nismo uspjeli napraviti jednu strukovnu, cehovsku organizaciju vinara, bilo je pokušaja, no nažalost nisu dali rezultate. Mi se uopće moramo pozicionirati da smo mi zemlja gdje se vino proizvodi. Većina ljudi niti ne zna da se u Hrvatskoj proizvodi vino. A kamoli da se proizvodi dobro vino', objašnjava Katunar.

Umjetici puni inspiracije

Dok su država i struka pasivni po pitanju plasmana hrvatskih vina na strana tržišta, umjetnici su puni inspiracije. 'Držim da bi bilo pametno da svaki vinar ima jednu kolekciju vinorela napravljenog s njegovim vinom pa po svjetskim izložbama gdje se izlažu vina da se izlažu i slike. To je jedno sudjelovanje likovne umjetnosti i gospodarstva, kulture', smatra Kiš. Naši sugovornici su uvjereni da će ovogodišnja Vrbnička proslava Martinja polučiti pozitivne rezultate, te da će otvoriti hrvatskim vinima vrata svjetskog tržišta. Dovoljan je samo jedan pogled na ovu grupu entuzijasta, da im u to u sami povjerujemo.

Emisiju Novac gledajte u nedjelju, u jutarnjem terminu programa Nove TV.