Naime, u razdoblju od 2008. do 2009. svaki deseti proizvod na bazi parmezana nestajao je s polica, a da nije plaćen, objavila je grupa talijanskih proizvođača poljoprivrednih proizvoda CIA.
Pročitajte i ovo
Prema tim podacima, parmezan se krade 11 posto više nego prethodne godine. Čini se da broj obožavatelja parmezana raste iz dana u dan. Usto, visoka cijena originalnog parmezana nije zanemariva.
Parmezan je ukupno treći proizvod, a prvi među prehrambenima, koji Talijani kradu. Najviše se kradu žileti, 22 posto, a zatim toneri za printer, njih 15 posto.
Parmezan se obično riba i njime se posipa tjestenina i riža. On je najčešće falsificirani talijanski prehrambeni proizvod. Parmezanskih imitacija su prepuni Argentina, Brazil, Japan, Britanija i Njemačka, javlja CIA.
Pravi, originalni parmezan iz Parme i Reggio Emilije na sjeveru Italije, mora se proizvesti od sirova kravljeg mlijeka i mora sazrijevati punih 12 mjeseci.
-
u četvrtak je predstavljanjeZna se tko će biti nova pjevačica Magazina: Riječ je o svima već dobro poznatom imenu na domaćoj sceni!
-
Na korak od snaRapsodija Dinama: Hrvatski prvak ubacio poker Slovanu u ključnoj utakmici europske sezone
-
S RAZLOGOMLejla Filipović u baš dobrim trapericama koje uvijek imaju sigurno mjesto u ženskim ormarima
